Здравствуйте, мои дорогие! Основной ингредиент - продукт бросовый, корки грейпфрута. Можно и из апельсиновых также приготовить или из других каких цитрусовых, особенно с толстыми шкурками. Вот именно из-за толстых шкурок грейпфрут я и выбрала. Сейчас как раз пора такая - много таких "отходов" за праздники собирается, ну жалко же выбрасывать, если можно приготовить вкусность. Цукаты можно и просто так, вместо конфет к чаю или же использовать для выпечки, добавления в каши, да много вариантов можно придумать. Итак, Цукаты из корок грейпфрута Однако, как часто - если дешево и вкусно, то по времени...