Как часто вы употребляете специи дома? Задумывались ли вы, как влияют специи и приправы а наш организм? Ведь специи – это одни из сильнейших иммуномодуляторов и источники противовоспалительных веществ...

Влияет ли куркума на лишние килограммы? Какие целебные свойства пряности? Что будет, если употреблять приправу каждый день? Здесь вы этого не узнаете. Я расскажу как её выбирать и применять в приготовлении блюд, ведь многие говорят: "на фиг она нужна, если от неё никакого вкуса?". Поехали! Что есть куркума? Куркума - восточная пряность (не специя, как ошибочно полагают, а именно пряность), родиной которой принято считать Восточную Индию. Чтобы получить приправу для кулинарных нужд, используют корень растения нескольких видов из семейства имбирных...