Вчера вечером мы готовили хворост, и я решила поделиться с вами нашим семейным рецептом. Уверена, что хворост вам тоже понравится, поэтому записывайте рецепт, он очень простой. Ингредиенты для приготовления хвороста: яйца мука молоко сливочное масло растительное масло соль сахар сахарная пудра для посыпки (по желанию) Смешиваем в миске 2 яйца, пол чайной ложки соли и сахар по вкусу. Если любите сладкий хворост, то добавьте побольше, если несладкий, то поменьше. Я кладу 1 столовую ложку - мне кажется это просто идеальный баланс...

Хворост — это легкое, хрустящее и очень простое в приготовлении печенье, которое буквально тает во рту. Оно получило свое название из-за своей формы, напоминающей сухие веточки. Традиционно хворост жарят во фритюре, и он отлично подходит к чаю или молоку...