Когда впервые пробовали этот рецепт, сомневались, что получится. Но результат был шикарным и совершенно неожиданным. Теперь частенько печем такие булочки на завтрак и обычный хлеб ими заменяем. А если гости собираются, то сколько не приготовим, всегда заканчиваются все до единой. Уж больно хороши. Готовятся настолько быстро и просто, что можно в любой момент тесто замесить. На замес уходит 2 минуты. Булочки удивительно пышные и воздушные, а рецепт без дрожжей и даже без разрыхлителя. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...

Сегодня предлагаю приготовить домашние булочки из дрожжевого теста. Они получаются воздушными, пышными, мягкими, ароматными и очень вкусными. Их достоинства можно перечислять бесконечно. К тому же, булочки будут с двумя видами начинки и обсыпаны хрустящей посыпкой – штрейзелем. Рецепт проверенный и я надеюсь пополнит и Вашу кулинарную книгу. ******************************************** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску вливаем 450 мл тёплого молока, всыпаем 8 г сухих дрожжей, 4 ст.л. сахара и теперь перемешиваем до полного растворения дрожжей...