Запеканка — быстрый и простой способ приготовить вкусный ужин, потратив минимум времени. Всего-то и нужно смешать ингредиенты, залить их каким-нибудь цепким соусом и отправить в духовку. Запеканки готовят повсеместно и в каждой стране есть свой вариант: в Греции — мусака, в Италии — лазанья, в Литве — кугелис, в Британии — пастуший пирог и так далее. В этой подборке вы найдете 8 рецептов запеканок: мясные, грибные, овощные и творожные. А еще мы включили в подборку запеканку из макарон и купат — простецкий, вкусный и сытный рецепт на тот случай, если в холодильнике совсем пусто...

Всем привет! Лично я не знаю более приятного, универсального и нескучного "ЗОЖного" блюда", чем запеканка. На завтрак, обед и ужин. В горе и в радости. ))) Мой путь к правильной стройности в свое время начинался именно с разных запеканок, и я уверена, что они никуда не денутся из моего меню. Правда, с годами еженедельный ассортимент покинула творожная запеканка - а все остальное в силе, и копилка пополняется. Я вообще могу случайно что-то смешать, и получится чудо. Беда в том, что часто не помню точно, что и как смешивала - трудно потом воспроизвести...