Шифоновый бисквит получается очень лёгким, воздушным и мелкопористым. А насыщенный красный цвет сделает выпечку более торжественной и аппетитной! Шифоновый красный бисквит хорошо использовать для создания высоких тортов. Ингредиенты (форма 16 см в диаметре): 3 яйца, 120 гр сахара, 110 гр муки, 60 гр молока, 45 гр подсолнечного масла,10 гр какао-порошка, 5 гр разрыхлителя, пищевой краситель красного цвета. Процесс приготовления: Кондитерской кольцо устанавливаем в диаметре на 16 сантиметров. Низ и бока плотно обёртываем фольгой, чтобы тесто не вытекло в процессе выпекания...

Шифоновый бисквит с лёгкой ноткой цитруса отлично дополнит фруктовый торт. Шифоновый лимонный бисквит хорошо использовать для создания высоких тортов. Ингредиенты (форма 16 см в диаметре): 3 крупных яйца, 130 гр сахара, 140 гр муки, 20 гр лимонного сока, 50 гр подсолнечного масла, 5 гр разрыхлителя, цедра одного лимона. Процесс приготовления: Подготавливаем форму для запекания. Если она не силиконовая. То дно лучше застелить пергаментом, бока смазать маслом, можно присыпать мукой. Считается, что выпечка коржей в кондитерской кольце получается более ровной и высокой...