706 читали · 5 лет назад
Круассаны из слоеного теста. Подробный рецепт круассанов из слоеного теста. Вкуснее чем к кофейне;)
Круассаны Ингредиенты: 1. 500 грамм муки 2. 55 грамм сахара 3. 10 грамм соли 4. 150 грамм молока 5. 150 грамм воды 6. 8 грамм дрожжей 7. 250 грамм сливочного масла Привет друзья, сегодня я покажу как приготовить вкуснейшие домашние круассаны...
Идеальные круассаны в домашней духовке: Секреты приготовления
Каждый год 1 февраля во всем мире отмечается День десерта. В честь праздника мы подготовили материал о круассанах и, конечно, рецепт! Кто придумал круассаны Кулинарный символ Франции придумали вовсе не французы. Первый круассан испекли венские кондитеры, празднуя освобождение города от турок. По форме он походил на полумесяц — символ Османской империи. Представляете, сколько было желающих в Вене, настрадавшейся за два месяца тяжелейшей осады, этот полумесяц «победить» — съесть? Позже в тесто стали...