ПЛЮШКА МОСКОВСКАЯ I Просто и Очень Вкусно!
Московская плюшка с сахаром по ГОСТу: как она появилась и как испечь ее дома
Стоит только спросить: «Плюшками балуетесь?», как у всех немедленно возникают образы Малыша, Карлсона и их домоправительницы. Впрочем, история плюшек у каждого своя. Как и своя Фрекен Бок в лице доброй бабушки с плюшками. У меня вот точно была такая бабушка, а сейчас и я частенько балую уже своих внуков. Вот только ароматные плюшки у шведского Малыша были вовсе не похожи на наши сахарные сердечки. У них булочки с корицей — синнабоны. Поэтому плюшки Карлсона мы трогать не будем, а вот со своими разберемся подробнее...
Плюшки Московские
Все гениальное просто, так можно сказать и про эти булочки. 📌 Если испечь Московские плюшки дома, то их можно сделать маленькими, что намного удобнее и аппетитнее больших булок. #выпечка #десерт #духовка #новыйгод #рождество #булочки #плюшкимосковские #НовыйГод2022 Ингредиенты: Опара, теплое молоко, гр / 1 ч ложка с горкой +1 ч ложка без горки сухие дрожжи, гр / 2 ст ложки с горкой сахар, гр /5 ст ложек с горкой мука, Тесто, мука + 1 ст ложка, ч ложка соли, яйцо комнатной температуры, ст ложек растительное...