Всем привет! Сегодня у меня для вас пирожное Макарон! Я их обожаю! 💗 Во-первых, за их вкус и красоту! Они настоящее воплощение роскоши (ни один чайный дом в Париже не обходится без любимых Макаронс). Во-вторых, за то, что для них нужны всего 4 ингредиента: миндальная мука, сахарная пудра, яичные белки и сахар. Но признаюсь, готовить их непросто, я испробовала все варианты приготовления знаменитых крышечек, потратила немало миндальной муки и сахара 😤. Где-то на 150-й раз пирожное мне поддалось...

На праздниках и в уютных кафе можно увидеть аппетитное пирожное из безе и мелкого миндаля, которое называет макаруны. Рецепт выпекания, с одной стороны, простой, а с другой – необходимо строго следить за пропорциями, алгоритмом выпекания. Ведь макрони – пирожное нежное, и, если требования по рецептуре будут нарушены, тогда печенье не получится. Существует множество рецептов известного печенья, но одним из самых популярных является тот, где применяется французская меренга. Набор ингредиентов: Рецепт...