Сегодня я хочу предложить вам испечь крендель в сахаре по рецепту из советской кулинарии. Мама моей подруги много лет назад работала в такой кулинарии и давала переписывать рецепты с раскладкой на 10 кг. теста. Эта тетрадочка у меня хранится до сих пор. Пропорцию теста для кренделя я уменьшила до 500 гр.теста. Они получаются гораздо вкуснее магазинной выпечки, от которой в нашей семье все отказываются.😉 -Ингредиенты самые простые и доступные: 😉 - 1 яйцо; - 120 гр. сахара (20гр. оставить на обсыпку); - 80 гр...

Ингредиенты: Приготовление: Взбиваем яйца, сахар и соль. Добавляем кусочками размягченное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Добавляем молоко, перемешиваем. Добавляем муку и соду, тщательно вымешиваем. Тесто должно стать эластичным. Убираем в холодильник на 15 - 30 мин. Достаем тесто...