Колобки на сметане нередко готовят на русском Севере, где их называют «архангельскими» или «беломорскими». Суть рецепта проста, ингредиентов совсем не много, поэтому такие мини-булочки местные хозяйки часто готовят дома...

Простой и доступный рецепт для каждой хозяйки – колобушки на сметане. Такие колобушки мне когда-то пекла моя бабушка. С каким аппетитом я их уплетала, помню как сейчас. Несмотря на то, что выпечка очень простая, колобушки получаются вкусными и сытными. Рекомендую. Приготовление: 1. Подготавливаем все необходимые продукты. Берем стакан ёмкостью 200 мл. 2. В глубокую емкость выкладываем сметану. Всыпаем сахар. Тщательно взбиваем. 3. Отдельно просеиваем пшеничную муку. Всыпаем соду. По желанию, соду, можно заменить разрыхлителем (0,5 – 1 ч...