Хлеб из льняной муки получается очень красивым. Он не только внешне похож на ржаной, но и по вкусу тоже. Хотя сказать, что это одно и тоже, нельзя. Льняная выпечка имеет еще какой-то дополнительный ореховый аромат и вкус...
Хлеб из льняной муки обладает рядом потенциальных преимуществ для здоровья, в том числе:
Повышенное содержание клетчатки: Семена льна являются богатым источником пищевых волокон, и добавление льняной муки в хлеб может увеличить общее содержание волокон в хлебе. Это может помочь поддержать здоровье пищеварительной системы и улучшить чувство сытости.
Улучшение здоровья сердца: Льняные семена содержат альфа-линоленовую кислоту, жирную кислоту омега-3, которая улучшает здоровье сердца.
Лучший контроль...