Защищать честь мундира сегодня будет картошка, приготовленная целиком в духовке. Запеченная в золе, конечно, не составит конкуренцию домашней. Огненный жар, запах костра, походный антураж и романтическая атмосфера – все это прекрасно, но возможно только на природе. Однако нельзя не признать: в технологичном запекании картофеля тоже присутствует немало прелестей. Во-первых, более яркие вкусовые ощущения. Во-вторых, радует глаз аппетитный натюрморт в окошке духовки. И, наконец, удобство и быстрота выпекания...

Запечённая картошка в мундире в духовке очень похожа на картошку из костра. Сразу вспоминается лес, костёр и картошка в золе! Подавать с салатом, веганским майонезом, разными маслами или соусами! Рекомендую приготовить! 1. Моем картофель и протираем полотенцем. Включаем духовку на максимум (у меня это 250 градусов). 2. Выкладываем картофель на противень или на решетку. 3...