Простое и вкусное песочное печенье - сердечки. Выпекается оно всего 10 минут! Хрустящее, рассыпчатое, печенье просто тает во рту. Можно сразу приготовить на день Святого Валентина, или в любой другой) ------------------------------------------------------------------- Что-бы приготовить песочное тесто хорошо взбиваю масло комнатной температуры Когда масло посветлело, добавляю в него сахар (можно также добавить сахарную пудру) и перемешиваю еще 2-3 минуты Добавляю одно яйцо, снова перемешиваю,...

Печенье сердечки — это мягкое песочное тесто, выпеченное в форме сердца, которое остаётся рассыпчатым снаружи и нежным внутри. Такой рецепт подарит момент тепла и ах, тот самый аромат детства, когда простая выпечка становилась событием. Вчера вечером я поняла: ценность домашнего печенья не в том, чтобы «сделать красиво к празднику». Главное — это когда ты берёшь под контроль мелочи: температура масла, крошка под пальцами, тот момент, когда нож касается мягкого теста, и воздух чуть меняет запах. С этого всё начинается...