Бездрожжевое тесто — это находка для тех, кто хочет приготовить пирожки быстро и без лишних сложностей. Оно не требует долгой подготовки, замешивается за считанные минуты и отлично держит форму. Такие пирожки можно делать с любыми начинками — сладкими или солеными, что делает рецепт универсальным. Ингредиенты для теста: Для начинки: Приготовление: Сливочное масло размягчите, смешайте с кефиром, солью и разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое, но не липкое тесто. Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте их в кружочки...

Знаю, что вы очень любите бездрожжевое тесто и на это есть 2 главные причины - быстро и вкусно! В этой статье решила собрать три самых удачных (по-моему мнению) рецепта теста для пирожков или пирогов, выбирайте на свой вкус и не забудьте написать, какое вам приглянулось больше и почему. Давайте начнем! Напоминаю, все ингредиенты есть под каждым нашим рецептом не только в точных граммах, но и в ложках/стаканах (для тех, у кого нет весов). Только стакан объемом 200 мл в измерении продуктов использую, чтобы вы не путались...