Запеканка из моркови и картофеля: очень вкусный рецепт
Из моркови готовят не только закуски и добавляют ее к различным блюдам, как дополнительный ингредиент. Из нее также делают запеканки. Для этого еще используют зелень, специи, яйца, овощи и муку, чтобы блюдо получилось сытным и аппетитным. Ингредиенты для приготовления запеканки: - морковь – 8 средних шт.; - зубчики чеснока – 3 шт.; - яйца - 5 шт.; - мука – 120 г; - крупный клубень картофеля; - манка – 30 г; - соль с перцем (белым, черным) – по предпочтению; - растительное масло – примерно 45 мл; - пучок укропа; - соус (чесночный, сырный, сливочный, томатный) для сервировки...