222 читали · 2 года назад
Сегодня покажу как приготовить домашние узбекские лепешки своими руками
Сегодня мы вместе с вами приготовим домашние узбекские лепешки в духовке! Готовить их будем на пекарском камне, который творит чудеса! Лепешки получаются невероятно вкусными! Очень даже вкусными! А ещё и довольны бюджетными, при покупке ингредиентов в любом ближайшем магазине, себестоимость одной лепешки составит максимум 15 рублей В теплой воде растворяем соль, сахар и дрожжи. Даём постоять в теплом месте минут 5-7. Постепенно начинаем просеивать муку и сразу перемешиваем. Полностью вымешиваем тесто...
2385 читали · 11 месяцев назад
Узбекские лепешки на сковороде
Ингредиенты 400гр мука 120мл вода 80гр сливочное масло 1 шт яйцо 1 ст. л растительное масло 1 ст. л сахар 1 ч. л соль Приготовить. Как сделать узбекские лепешки на сковороде? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Муку используйте высшего сорта. Сливочное масло можете заменить на маргарин. В теплой воде растворите соль и сахар. Воду можете заменить на молоко. Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане и охладите. Муку просейте в миску и сделайте в ней углубление. Благодаря просеиванию мука насытится кислородом, и готовые лепешки получатся нежнее...