Палтус — морская рыба, которая является фаворитом профессиональных кулинаров. У этой рыбы практически нет костей, а нежное белое мясо, легко вбирающее в себя аромат трав и специй, не оставит равнодушным ни одного гурмана. Мы предлагаем подавать стейк палтуса на подушке из шпината — удивительно красивое и вкусное сочетание. Энергетическая ценность (100 г): 121,3 кКал Ингредиенты (на 4 персоны) Как готовить Шаг 1 Синекорый палтус промыть в холодной проточной воде и очистить от чешуи. Приготовить филе: пошаговый рецепт приготовления филе описан в разделе Разделка синекорого палтуса...

Простой в приготовлении рецепт порадует вас, вашу семью незабываемым вкусом палтуса, который обалденно сочетается с овощами-гриль🤤 Вам понадобиться: Палтус-4 стейка(уже резанных) Лимон-1 шт Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Гарнир из овощей: Баклажан - 1 шт Кабачок-1 шт Перец болгарский -1 шт Броколли и цвет.капуста- 1 уп Помидоры Черри-150 гр Растительное масло Соль,перец по вкусу Приправа для овощей любая Итак, начнём… Размораживаем палтус естественным путём (никакой воды и микроволновки)...