Сегодня готовила стейк из свиной шеи. Мне Нравится универсальность блюда: можно подать с любым гарниром - от картофельного пюре до свежего салата. Итак расскажу как готовила : Мясо я покупала в магазине, брала замороженные сырые стейки из свиной шеи, можно конечно купить большой кусок мяса и самим нарезать (так многие скажут) но мне так удобно. Я как обычно много ингредиентов не использую так люблю говорить: Минимум ингредиентов и усилий, а результат - восхитительный! Если хочется более насыщенный...

Не классический стейк из свиной шеи – это уникальное блюдо, которое совмещает нежность свинины с неожиданными ароматами пива и томатов. Мясо маринуется в этом необычном соусе, приобретая насыщенный вкус, а затем обжаривается до золотистой корки. Этот рецепт предлагает вам открыть новые гастрономические горизонты и насладиться необычным сочетанием вкусов. В нашем рецепте мы готовим его на сковороде, но попробуйте приготовить его на мангале или гриле, это тоже очень и очень вкусно...