Лето - это не повод отказываться от супов и тем более щей. Наоборот, будем готовить зеленые щи из свежей капусты, щавеля или крапивы.

Как правильно приготовить зеленные щи. Зеленые щи – это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из различных зеленых овощей, таких как шпинат, укроп, петрушка и сельдерей. Они являются нежными, ароматными и очень полезными для здоровья, поскольку богаты витаминами и минералами. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусные зеленые щи. Ингредиенты: - 500 г свежих зеленых овощей (шпинат, укроп, петрушка и сельдерей) - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 1 картофилина (опционально) - 1 литр овощного бульона или воды - Соль и перец по вкусу - Масло для обжарки Инструкции: 1...