Семена льна — универсальный продукт, который помогает решить ряд проблем со здоровьем, в том числе наладить пищеварение. Однако мало кто знает, что у семян льна есть еще одно полезное свойство — они способны снижать артериальное давление, сообщил диетолог Майкл Мосли. Слова специалиста приводит портал «Медик Форум» со ссылкой на первоисточник. Тот факт, что семена льна помогают при высоком давлении, недавно доказали ученые, отметил эксперт. Он предположил, что это может быть связано с тем, что в продукте содержится множество жирных кислот омега-3 и антиоксидантов...

Льняные семена — давний друг на нашей кухне. Еще Гиппократ советовал выпивать льняной отвар при проблемах с пищеварением. Регулярное употребление семян льна сказывается на состоянии кожи и волос (спасибо жирным кислотам омега–3 и омега-6), а благодаря высокому содержанию клетчатки семена помогают нормализовать микрофлору и очищают организм от загрязнений — и это далеко не все полезные свойства льна. В кулинарии эти маленькие помощники играют важную роль: вносят разнообразие в привычные рецепты, влияют на текстуру теста и повышают питательную ценность блюд...