Готовлю такую глазурь, когда нужно раскрасить пряники. По вкусу глазурь напоминает мороженное. Мои близкие в восторге от нее. Раскрасив глазурью пряники, вы можете подарить их своим друзьям и родственникам. Для приготовления глазури нам понадобится сахарная пудра, белок, сок лимона и крахмал. Точные пропорции вы можете увидеть в конце рецепта. В результате получиться белая глазурь. Для цветной глазури нужны ещё пищевые красители. Для начала отмеряем все ингредиенты. Пудру просеиваем через мелкое сито для удаления крупных комочков...

В видео показан пошаговый рецепт, как сделать сахарную глазурь для пасхального кулича. Самая вкусная глазурь получается из сахарной пудры, яичного белка и лимонного сока. Свои пасхи смазываю только такой глазурью...