Как приготовить рис Басмати. Как сварить рассыпчатый рис
Готовим правильно рассыпчатый рис
Чтобы рис не превратился в кашу и не был сухим как песок, пользуйтесь моим хитрым рецептом. Такой гарнир можно есть как и самостоятельное блюдо, ведь он очень вкусен. Что понадобится: Как готовить: Замачиваем рис в холодной воде на 15-20 минут Хорошо промываем. На сковороде в небольшом количестве растительного масла прогреваем специи (корицу, зиру, кардамон) 1-1,5 минуты. Насыпаем рис, обжариваем 1-2 минуты и заливаем водой...
Готовим постный рис на сковороде + 5 рецептов
Казалось бы, чего проще - приготовить рис и смешать его с овощами. А вот и нет! Надо выбрать правильный рис, подготовить его, а уж после жарить с разными добавками. Все подробности найдете в пятерке уже опробованных мной рецептов. Рис с вяленой клюквой, приготовленный в сковороде Приготовить рассыпчатый рис в сковороде не составит труда. Перед варкой его надо хорошо промыть и замочить в холодной воде, как это обычно делают, если собираются готовить плов. Лук и морковь обжаривают в сковороде, добавляют вяленую клюкву и засыпают рисом...