Рецепт из куриного филе - Как приготовить куриное филе в очень вкусном соусе на сковороде
Подлива из куриного филе
Вот подробный рецепт подливы из куриного филе: Ингредиенты:
— Куриное филе – 500 г
— Лук – 1 шт.
— Морковь – 1 шт.
— Чеснок – 2-3 зубчика
— Мука – 2 ст. ложки
— Сливочное масло – 2 ст. ложки
— Оливковое масло (или растительное) – 1 ст. ложка
— Куриный бульон (или вода) – 300 мл
— Сливки (по желанию) – 100 мл
— Соевый соус – 1-2 ст. ложки
— Соль – по вкусу
— Перец – по вкусу
— Пряности (паприка, тимьян, базилик) – по вкусу Приготовление: 1. Подготовка куриного филе:
Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки или полоски. 2. Обжаривание курицы:
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло...
Подлива из курицы к Макаронам, Пюре или Гречке. Быстрый ужин за 20 минут
Подлива из куриного филе с овощами - это идеальный быстрый и вкусный обед или ужин всего за 20 минут! Подливка получается сытной и очень вкусной, в моей семье, и дети, и взрослые обязательно просят добавки! Куриная грудка получается нежнейшая, просто тает во рту! А лучок, морковка и зеленый горошек играют красками и придают блюду просто праздничное настроение. Подливу я готовлю на молоке, с добавлением муки, или на сливках.
Куриная подливка идеально сочетается с картофельным пюре и макаронами, а также с гречкой и другими гарнирами...