Тефтели с вкуснейшей подливкой.🥘 Готовлю на обед и ужин, и все наесться не могу (весь секрет в подливе)
Это блюдо я готов есть и в обед и на ужин.🍴 Тефтели и сливочная подлива это идеальное сочетание.👍 Получается очень сытно и вкусно. А главное готовится просто. Что потребуется:📌 Приготовление:👨‍🍳 1. В глубокую миску выложите фарш и вареный рис.🥣 2. Лук измельчите в блендере или мелко порубите и добавьте к мясу. 3. Следом положите порубленный чеснок, перец и соль по вкусу.🍶 4. Вбейте одно яйцо 🥚 и хорошенько все перемешайте. Удобнее это делать в перчатках. Так и руки чистые и фарш без "комочков" получается...
5 месяцев назад
Подлива для тефтелей
Вот подробный рецепт подливы для тефтелей: Ингредиенты: — 1 столовая ложка растительного масла — 1 небольшая луковица — 1 столовая ложка томатной пасты — 1 стакан воды (или бульона) — 1 чайная ложка сахара — 1 чайная ложка соли (или по вкусу) — 0,5 чайной ложки черного молотого перца — 1 лавровый лист — 1 столовая ложка муки (по желанию, для загустения) — 100 мл сливок (по желанию, для более мягкого вкуса) Приготовление: 1. Подготовка лука: Луковицу очистите и мелко нарежьте. 2. Обжарка лука: Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут...