Всем привет. Вы опять на моей кухне. И сегодня, я буду готовить наивкуснейшую пиццу по итальянскому рецепту в домашней духовке. Но есть нюанс. У вас в духовке должен быть специальный камень для выпечки, так как без него, к сожалению, пицца может не получится. У меня так и было. И так, погнали. Что нам понадобиться для приготовления пиццы? Самое главное - это время, так как приготовление к выпечке занимает 2 дня. По ингредиентам. Там все просто: Способ приготовления. День первый. Самый простой...

Сегодня буду готовить пиццу на кефире без дрожжей. Пицца на кефирном тесте получается практически такая же, как и с использованием классического дрожжевого теста. Тесто получается очень вкусным, из него можно делать не только пиццу, но и пирожки и различную другую выпечку. 📕Ингредиенты на 2 пиццы: Для теста: 👨🏻‍🍳Как готовить тесто:⤵️⤵️⤵️ Для теста нам нужно смешать все ингредиенты, кроме муки. Выливаем 1 ст. кефира в миску, добавляем туда пол ч. л. соли, пол ч. л. соды, 1 ч. л. сахара. Вбиваем 1 яйцо и добавляем 3 ст...