10,7 тыс читали · 1 год назад
Моховик: описание и способы приготовления гриба
Моховик – это интересный вид грибов, который растет в лесу на мхе. Родина моховика – Европа и Северная Америка, но сейчас он встречается и в России. В данной статье мы рассмотрим основные характеристики этого гриба, его внешний вид, местообитание и способы приготовлен. Моховик имеет шляпку диаметром от 5 до 15 см. Она округлая или слегка вытянутая и покрыта волосками, которые напоминают мох. Цвет шляпки может быть разным: от светло-желтого до зеленовато-бурого. Молодые экземпляры моховика имеют выпуклую форму, а затем шляпка становится плоской и гладкой...
2855 читали · 3 года назад
Как сделать жареные моховики вкуснее с помощью 3 дополнительных ингредиентов, рассказываю свой способ.
Обожаю эти рыжие трубчатые грибы. Знаю многих, кто демонстративно обходят  их стороной при сборке и признают только благородные: белые да подосиновики, но я собираю моховики по несколько ведер. Впоследствии я их и замораживаю и солю и мариную и обязательно жарю огромную партию, как только привожу их из леса.  В наших краях, около Петербурга водятся разные виды моховиков, я чаще всего встречала зелёный или песчаный. Что мне в нем нравится, это то, что молодой моховик-крепкий, ладный, очень красивый...