Этот способ приготовления матчи я взяла с того времени, когда работала бариста в кофейне. Немного изменила рецепт под домашние условия, но суть осталась такой же, именно благодаря чему матча получается без комочков Обычно дома матчу заваривают как обычный чай – то есть просто заливают кипятком, размешивают и потом уже добавляют молоко. Но именно так матча не растворяется до конца и в ней остаются комочки. По секрету – вода вообще не понадобится :) Итак, we need: Дальше все очень просто - наливаем молоко в сотейник и ставим на средний огонь...

Жара за окном не повод отказываться от любимого кофе! Наоборот, это отличный шанс попробовать его в новом — освежающем — формате. Мы собрали 8 популярных рецептов, которые легко повторить дома. От классического эспрессо-тоника до нежного кофейного смузи с кокосом и сгущёнкой — выбирайте свой вариант и наслаждайтесь вкусом лета. Сладкий, воздушный, похожий на растопленный пломбир — раф кофе в холодной версии. Ингредиенты: Как готовить: Мы не могли обойти стороной этот тренд из TikTok, который сохраняет свою популярность уже несколько лет...