Этот способ приготовления матчи я взяла с того времени, когда работала бариста в кофейне. Немного изменила рецепт под домашние условия, но суть осталась такой же, именно благодаря чему матча получается без комочков Обычно дома матчу заваривают как обычный чай – то есть просто заливают кипятком, размешивают и потом уже добавляют молоко. Но именно так матча не растворяется до конца и в ней остаются комочки. По секрету – вода вообще не понадобится :) Итак, we need: Дальше все очень просто - наливаем молоко в сотейник и ставим на средний огонь...

В жаркий денек, вроде тех, что нам подкидывает природа, такие коктейли будут особенно актуальны. Сохраняйте нашу подборку себе и обязательно приготовьте их дома! Молочный коктейль с чаем матча и малиной Чай матча - один из самых популярных суперфудов, который вполне органично смотрится и в составе молочных коктейлей. Если сравнить его с духами, то матча будет нижней нотой коктейля, малиновый джем - средней, а мятная эссенция станет завершающим аккордом. Из чего готовим (на 2 порции): Как готовим:...