Сегодня расскажу свой любимый рецепт лагмана. Нежная лапша, сочные кубики мяса и все это под густой наваристой подливой. 😋 Аппетитный лагман с говядиной и овощами получается очень вкусным и наваристым!  Ингредиенты:  🥩 Говядина (мякоть) - 500 г 🥔 Картофель - 3-4 шт  🍅 Помидоры - 3-4 шт 🫑 Перец болгарский - 1 шт 🧅 Лук репчатый - 2 шт  🥕 Морковь - 1-2 шт  🧄 Чеснок - 4 зубчика Томатная паста - 70 г Мука - 1 ст. ложка Масло растительное - 50 мл 🧂Соль - 1 ч. ложка  Перец чёрный молотый - 1/4 ч...

Лагман – блюдо с «изюминкой» Лагман — жирное, калорийное, но весьма сбалансированное блюдо за счет присутствия в нем большого количества овощей. Основная «изюминка» лагмана — длинная толстая лапша, которая раскатывается и вытягивается поваром вручную. Она подается к столу с густой подливой из мяса, овощным соусом и специями, как на фото. Как лучше готовить лагман Традиционно лагман готовят из баранины или говядины, но во многих рецептах используют мясо птицы, что делает это блюдо не таким жирным и высококалорийным...