Потрясающая "Красная" квашеная капуста! Супер хрустящая, нарядная и невероятно вкусная! Готовлю много даже когда не сезон! Кто впервые пробует такую капусту, потом готовят её снова и снова, уж очень вкусная она получается! Друзья, посмотрите, как ярко и аппетитно она выглядит! Я подаю её как закуску, как дополнение к любым вторым блюдам или, просто, как самостоятельный салат. Обязательно приготовьте хотя бы на пробу, уверена, вам понравится! Список ингредиентов и пропорции на 2 литровые баночки я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...

Всем привет! Поделюсь с вами отличным рецептом маринования капусты. В итоге получается просто бомбическая, сочная, хрустящая капустка. Продукты: Капуста краснокочанная 700гр ( у меня был маленький вилок) Морковка...