1041 читали · 5 лет назад
Пробую "Кордон Блю" с ветчиной и сыром от Мираторг
Привет друзья, давненько не писал посты для вас. Пора возобновлять активность. И так, гуляя по Ашану, думая что бы прикупить к тушёной капусте, выбирая между нагетсами и Кордон Блю, выбор пал на вторых, решили попробовать что то новенькое! Цена: 177р На картинке выглядит всё очень красиво и аппетитно, а что внутри? Сейчас покажу, минута терпения! Состав, лучше не читать. Только если у вас есть свободных минут 5. Он огромен! Готовятся Кордон Блю, двумя способами, на сковороде или в духовке. Я буду...
7590 читали · 2 года назад
Кордон блю: рецепт от шефа
Достаточное простое в приготовлении блюдо Кордон блю уже стало давно ассоциироваться с изысканными и праздничными обедами. Классический рецепт готовится из телятины, но сейчас наиболее часто эту хрустящую котлетку готовят из курицы. Для приготовления одной котлеты используется одно филе. Филе нужно использовать охлажденное. В этом случае удастся приготовить сочные котлетки. Существует два варианта приготовления блюда. В первом случае котлетки обваливаются в панировке и обжариваются в растительном масле до появления хрустящей корочки...