677 читали · 2 года назад
Кета на любой вкус, шеф рассказывает, что обязательно приготовить из этой рыбы
❄️🎄 Кета – одна из самых доступных из лососевых рыб.  При этом пользы в ней больше, чем в жирном лососе или семге.  О том, чем замечательна эта рыба и какие блюда можно из нее приготовить,  рассказывает шеф-повар ресторанов «Рыба моя» Алексей Мартынов:    ✔️ Кета: дикая и полезная...
Сколько по времени готовить кету
Сколько по времени готовить кету Готовка кеты — это процесс, требующий внимания и определенных навыков. Время приготовления кеты зависит от нескольких факторов, таких как размер рыбы, способ приготовления и температура печи или сковороды. Однако есть несколько общих рекомендаций, которые помогут вам определить оптимальное время готовки кеты. Если вы приготавливаете целую кету в духовке, то для нормального запекания понадобится примерно 20-25 минут на каждый килограмм массы рыбы. Таким образом, если ваша кета весит около 2 килограмм, то время приготовления составит примерно 40-50 минут. Если вы...