Ирландское рагу — звучит романтично, вкусно и тонко, не так ли? Простое в приготовлении блюдо великолепно сочетается с любым праздничным застольем, ведь ничего не может быть лучше горячего и сытного второго. Натуральные ингредиенты вкупе с рецептом, о котором поговорим ниже, подарят всем незабываемые эмоции, а также любовь к северной кухне. Интересная информация Родина данного блюда понятна из названия. Ирландия славится не только своими обычаями и традициями, но еще и кухней. Доказательством этому...

Обожаю, когда кулинарничают мужчины. У них так всё вкусно и брутально получается! Вот и Сергей Бараев, вдохновившись одним из рецептов моих книг, решил приготовить на майские настоящее "винтер" ирландское рагу. А чё? Погодка у нас не зимняя, но и летней её не назовёшь. Вот результат его работы. А вот рецепт, которым пользовался Сергей. Я использовал говядину, морковь, картофель и чеснок с чуть большим кол-вом красного сухого вина, чем было нужно (просто пакет был литровый) Получилось вкусное...