1815 читали · 2 года назад
Грузинчики в сметанном соусе
Готовила на днях эти грузинчики, по-другому ленивые пельмени, до чего же вкусно! Решила, что обязана с вами поделиться! Очень просто, вкусно, быстро! Можно приготовить просто на пару, но я их всегда готовлю в таком сметанном соусе! Попробуйте! Итак, ингредиенты: Тесто: Начинка: Соус: В миску или на стол высыпать муку, добавить яйцо, посолить. Добавить воду. Замесить тугое, эластичное тесто. Тесто накрыть влажным полотенцем и оставить на 30-40 минут. Лук мелко нарезать. В фарш добавить лук, соль, перец...
32,4 тыс читали · 5 лет назад
Грузинчики - очень сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи
«Грузинчики» — это оригинальное блюдо, которое понравится всем любителям пельменей, приготовление занимает не очень много времени во всяком случае намного меньше, чем приготовление пельмений или хинкалей, но получается не менее вкусно и сытно Нам понадобится: Вода - 200 мл Мука - 500 гр Яйцо - 1 шт. Масло - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Смесь перцев - 1 ч.л. Фарш - 400 гр Рис - 200 гр Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сыр - 150 гр Томатный соус - 200 мл Способ приготовления: 1. Сначала приготовим начинку для грузинчиков...