😉 Привет! Хотите согреться? Тогда вам сюда! Здесь вы узнаете, как готовить глинтвейн в домашних условиях. Глинтвейн – что это? Так называется обжигающий и вкусный напиток с пряностями на основе сухого и некрепкого красного вина. Вино нагревают до 70–80 градусов, но не кипятят. Подается в специальных бокалах или кружках. Впервые напиток появился в средневековой Италии. Он представлял собой вино с пряностями либо травами. В XVII веке его стали нагревать в странах Северной Европы. «Пылающее вино» – переводится «gluhende wein» с немецкого языка...

Глинтвейн один из тех напитков, который легко можно приготовить дома и нужно знать лишь несколько хитростей, которыми я и поделюсь. Итак, глинтвейн можно приготовить из покупной смеси специй (какие выбрать я расскажу ниже), а можно насыпать их по вкусу самому. Я за первый вариант, поскольку не люблю хранить отдельно всякие там гвоздики, кардамоны, корицы и прочее. Мне проще купить смесь и приготовить из нее. Выбираю вино Прежде всего, нужно выбрать вино. Кому-то больше нравится, чтобы глинтвейн был жестче, суше, ну а я люблю более лайтовые варианты, когда вино полусладкое...