🔥 Как правильно готовить еду на костре: лучшие рецепты и лайфхаки
Идеальный вкус — прямо под открытым небом Есть что-то особенное в том, чтобы готовить на костре. Огонь потрескивает, вокруг — лес, в руках — ложка, а в голове — абсолютное спокойствие. В глэмпинге «Носороги» на Селигере костровая кухня — это не просто способ поесть, это часть отдыха. Делимся проверенными рецептами, лайфхаками и атмосферой, которую хочется повторять снова и снова. Классика глэмпинга — особенно если вы её только что поймали в Селигере. Что нужно: – любая свежая рыба (окунь, щука, судак) –...
Еда, приготовленная на костре, полезна?
Свободное время, погода — все располагает, чтобы посидеть у костра и приготовить что-нибудь вкусное.  Сама по себе она не вредна (если это не жирное мясо, замаринованное в майонезе). Стоит опасаться копоти от огня, которая оседает сверху. Если вы разжигаете костер и планируете готовить на нем еду, лучше не пользоваться жидкостями для розжига. Их пары при горении также оседают на продуктах и могут вызвать аллергию.  Еда, приготовленная на костре, не вредна и чаще даже вкуснее привычной. Просто не стоит увлекаться ей каждый день, чтобы организм мог успеть очиститься...