В старые-добрые времена, когда мы пешком под стол ходили или в советскую столовую, оладьи жарили по ГОСТу, а ГОСТы правили миром. Оладьи были толстые, пышные, огромные и сытные :) И эти оладьи как в детском саду или советской столовой :) Они невероятно вкусные и красивые - делюсь рецептом дрожжевых оладушек - тем самым, которые по ГОСТУ, которого придерживались в былые времена. Дрожжевые оладьи по ГОСТу Ингредиенты: В оригинальном рецепте вода 450-500 мл (2 ст. без 2-х соловых ложек) - можно заменить на сыворотку; Мука 550-600 г (3 ст...