Приготовить натуральный домашний майонез - быстрее, чем в магазин сходить. Запустил секундомер во время готовки и удивился результату: 3 минуты. Вкусно ли? Очень. Почему ленивый? Я назвал рецепт "Ленивый майонез", потому что это самый простой способ приготовить натуральный домашний майонез, который знаю. В некоторых источниках рекомендуют: Зачем усложнять? На личном опыте убедился, что вкусный и густой домашний майонез удается без всех этих хитрых манипуляций. Я опишу вам способ приготовления в подробностях, чтобы у вас, как и у меня, получился 100-й результат...

Очень простой рецепт майонеза, который подходит для любого салата, закусок или запекания. А также в борщ и пельмени. Но самое главное в нем - он 100% натуральный. Ингредиенты: Как готовить: 1. В высокую узкую банку или в стакан разбить яйцо не повредив желток. 2. Влить аккуратно по стеночке тонкой струйкой растительное масло. 3. Взять погружной блендер и опустить головку в банку, поместить ее ровно над желтком, винтом в него. 4. Включить блендер на полную мощность ровно на 20 секунд. Прибор зафиксировать на одном месте и не делать им никаких движений...