Всем привет. Сегодня готовлю чуду с творогом и зелёным луком. Это потрясающе вкусные лепешки с начинкой, жарится на сухой сковороде без капли масла. Получаются сытные, ароматные и со стола улетают в один миг. 📕Рецепт: Начинка: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску наливаем 250 миллилитров кефира комнатной температуры, добавляем пол чайной ложки соли и пол чайной ложки соды. Перемешивая постепенно частями просеиваем муку и замешиваем тесто. Замешиваем сначала в миске, затем продолжаем вымешивать тесто на столе...

Как ни странно, это блюдо — находка для тех, у кого дети не любят зелень. Говорю по своему опыту! Еще один плюс этой нежной сытной выпечки: чуду очень легко готовить, они получаются у всех без исключения. Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Шаг 1. Соль смешиваем в Миксерной чаше с просеянной мукой 15 сек/скорость 3. Добавляем воду комнатной температуры. Замешиваем тугое тесто 2 мин/Колосок. Выкладываем тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем отдохнуть на 30 минут. Шаг 2. Пока тесто отдыхает, готовим начинку...