Здравствуйте, сегодня у нас бефстроганов, классической основой этого блюда является говядина, но сегодня у меня индейка. Такой вариант рецепта отлично подойдет тем, кто придерживается диеты или просто поклонник здоровой диетической пищи. Ингредиенты: 500 гр. филе индейки 1 лук репчатый ½ стакана сметаны 2 ст. л. муки соль по вкусу перец по вкусу масло растительное по вкусу Как приготовить: 1. Филе индейки нарезаем тонкими и длинными брусочками. Обжариваем 3-4 минуты на растительном масле. Филе быстро покрывается красивой золотистой корочкой...

Грибы – прекрасное дополнение, которое превратит самый ординарный рецепт в интересное сочетание. Блюда из индейки – чудесный вариант для подачи на обеденный стол, обладающий массой полезных свойств. Рекомендуем освоить его, и порадовать близких людей. Индейка-диетический вид мяса, поэтому блюдо подойдет и понравится даже истинному гурману. Первое время, бефстроганов готовили из говяжьего мяса. Как известно, оно более жесткое, его трудно жевать, оно долго переваривается организмом. Но это была настолько удачная задумка, что вариативность теперь уже заполнила все кулинарные книги...