341 читали · 5 лет назад
Как сварить пасту ФЕТТУЧИНИ
Источник фото Необходимые продукты для приготовления: Приготовление пасты: 1. Довести 5 л воды до кипения. 2. Для варки феттучини добавить в воду соль – 2 столовые ложки без верха, куркуму 1 ч. л. без верха и 2 ст. ложки растительного масла. Для варки паглиа э фиена куркуму не добавлять. 3. В кипящую подсоленную воду с маслом (и куркумой при варке феттучини) поместить500 г сухой пасты, помешать. 4. Варить пасту после закипания, периодически помешивания,   в течение 3-4 мин. 5. Затем пасту откинуть на дуршлаг,   дать стечь  воде...
2 года назад
Фетучини с курицей в сливочном соусе на 3-4 порции
Описание приготовления: Как приготовить фетучини с курицей в сливочном соусе? Элементарно! Сперва отварите до готовности пасту, параллельно можно обжарить курочку на масле, затем влить сливки и потушить до загустения соуса. Готовое блюдо обязательно присыпаем тертым на мелкой терке сыром. Удачи! Ингредиенты: Паста фетучини  — 700 Грамм Сливки  — 250 Миллилитров Куриная грудка  — 2 Штуки Масло  — По вкусу (сливочное и оливковое) Соль и перец  — По вкусу Сыр пармезан  — 100 Грамм Чеснок  — 2 Зубчика...