350 читали · 2 года назад
Готовим барабульку
Некрупная морская рыба с жирным, нежным мясом – прекрасный выбор для повседневного и праздничного меню. С этим согласятся все, кто отдыхал в Турции, Греции, Испании или любом из российских городов на Черноморском побережье. Свежая краснобородка встречается там с весны до поздней осени, когда идет период лова. Ее можно попробовать поймать самостоятельно на удочку прямо с пирса, как это делают местные жители. Попробуйте приготовить барабульку даже если вы не любите жирные виды рыб – ее жир не имеет специфического запаха или привкуса, он очень нежный и придает мясу особый вкус...
Барабулька в духовке 🐟
Очень вкусная рыбка с насыщенным вкусом♥️ Надеюсь Вам понравится этот рецепт♥️ Буду благодарна за отзывы♥️ Ингредиенты: барабульки, лимона, Соль и перец Способ приготовления: Очистить рыбу и обезглавить, после чего тщательно промыть. Рыбку натереть солью и смесью перцев, дать полежать, чтобы всё хорошо пропиталось...