Айва не может быть невкусной, просто многие не хотят попробовать её приготовить. У кого не спрошу, что можно приготовить из айвы ответ один: варенье! Но в моей семье варенье потихоньку себя изживает, поэтому я готовлю альтернативу ему, вкуснейший десерт к чаю на сковороде. Айву, приготовленную по этому рецепту я подаю с мороженым и орешками, а иногда кладу в кашу, порезав её на маленькие кусочки. Зимой такое блюдо греет лишь одним своим видом! Если вы не любите айву, попробуйте этот рецепт, уверена...

Айва японская известна своими ярко-желтыми плодами, которые по форме напоминают яблоки или груши. Плоды айвы отличаются высокой плотностью и содержат много органических кислот, благодаря чему имеют выраженный кислый вкус. Ее часто используют в кулинарии для создания блюд с ярким ароматом и оригинальным вкусом. В нашей статье рассказываем, как выбирать айву и что из нее готовить. При выборе айвы обратите внимание на следующие особенности: Айва японская из-за своей твердости и кисловатого вкуса редко употребляется в свежем виде...