5602 читали · 10 месяцев назад
Как вкусно приготовить сезонные овощи, готовлю знаменитый Аджапсандал
Давайте перенесёмся с вами в Грузию и приготовим Аджапсандал. Как бы сложно не звучало название традиционного грузинского блюда, но это настоящий шедевр простоты и вкуса. Вам точно понравится! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 баклажаны - 500 г (2 шт.) кабачок - 350 г (1 шт.) перец болгарский - 250 г (2 шт.) помидоры - 900 г лук репчатый - 2 шт. чеснок - 5-6 зубчиков томатная паста - 1 ст.л. соль - 2 ч.л. сахар - 4 ч.л. паприка молотая (сладкая) - 1 ч.л. перец чёрный молотый - по вкусу итальянские травы - 2 ч...
15,6 тыс читали · 3 года назад
Вкуснейший Аджапсандал в духовке - на зиму
Такой Аджапсандал Вам обязательно понравится, и вы будете готовить его по несколько порций, так как одной будет слишком мало! Из данного количества ингредиентов выходит 2 литра салата. Нам понадобится: Способ приготовления: Все овощи помыть, проколоть их в нескольких местах ножом или вилкой. Выложить их на противень, запечь их в духовке до готовности, чтобы кожура на овощах сморщилась и баклажаны легко прокалывались. Далее залить их холодной водой на 5 минут, затем слить и почистить. Овощи порезать, сложить в чашу...