3 года назад
Пончики – классический рецепт в домашних условиях.
Ингредиенты для приготовления пончиков я предоставила в конце статьи. Налейте в глубокую ёмкость молоко, растопленное сливочное масло, соль, сахар, дрожжи, ванилин. Молоко должно иметь температуру 30 градусов. Смесь тщательно перемешайте. В жидкую смесь постепенно просеивая высыпьте муку. Когда тесто загустеет и его трудно будет перемешивать лопаткой или ложкой, выложите на стол, и месите руками.Тесто должно получиться однородным, не прилипать к рукам. Чтобы тесто подошло, дно чашки смажьте маслом и выложите туда тесто...
Как приготовить идеальные домашние пончики: подробный рецепт
Привет всем! Сегодня я расскажу вам, как сделать вкусные пончики в домашних условиях. Этот рецепт простой и проверенный временем. Давайте начнём! Ингредиенты: Мука — 600 г Свежие дрожжи — 30 г Яйца — 2 шт Молоко — 100 мл Сливочное масло — 100 г Растительное масло для жарки — 300 мл Сахар — 1/2 стакана Ванилин — на кончике ножа Соль — щепотка Подготовка рабочего места: Настройте рабочую зону: уберите лишние предметы и подготовьте чистое полотенце или кухонную плёнку. Проверьте температуру: все ингредиенты должны быть комнатной температуры...