Дрожжевые оладушки  — классический вариант приготовления. Но как быть, если нет прессованных дрожжей? Можно приготовить оладьи на быстродействующих дрожжах — сухих. Готовятся они быстро и просто, а результат — не хуже, чем на прессованных. Рецепт оладьев на дрожжах и молоке Начнем мы с самого вкусного способа приготовления. Лакомство получится сладкое, и во время жарки увеличится в два раза, так что учитывайте это в процессе распределения теста на сковороде. Кстати, данное кушанье отличный вариант для сытного завтрака или полдника...

Такие оладьи получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. За счет добавления дрожжей, при обжаривании они становятся очень ароматными и вкусными. Мне они нравятся за то, что их просто готовить и они соединяют 2 вкуса разных блюд – жареных драников и классических дрожжевых оладий на воде или молоке. Это очень вкусно! Подаю картофельные оладьи со сметаной. Порции 14-15 шт. Время подготовки 1 час 10 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. В теплой воде (1/4 стакана объемом 250 мл) растворяем свежие дрожжи...