Сырники считаются одним из самых вкусных и простых завтраков. Но не все хозяйки берутся за их приготовление. На это есть несколько причин. Во-первых, домашние сырники не получаются такими же высокими и пышными, как в ресторане. Во-вторых, заготовки из творога разваливаются в процессе жарки. В-третьих, сырники пригорают. Давайте разберемся, как же избежать возникновения данных проблем. Редакция «Со Вкусом» научит готовить сырники как в ресторане. Подойдите тщательно к выбору ингредиентов для данного блюда...

На завтрак в кафе и ресторанах вы непременно встретите в меню сырники из творога. Но как у них выходят такие пышные сырники да ещё и такой идеальной формы? Рецепт сырников раскрыт! И я с удовольствием поделюсь с вами всеми его секретами в данной статье. Все ингредиенты, задействованные в процессе приготовления, я детально опишу под моей историей. Приступим, дорогие мои, и приготовим эти пышные вкусняшки вместе! Первым делом я помещаю творог в миску, добавляю желток, ввожу сахар и как следует смешиваю...