Как готовят рис с томатами в Индии
В Индии рис... всему голова!
Давайте поговорим о пищевых привычках в этой экзотической для многих стране? Здесь такое разнообразие фруктов, овощей, индийцы едят практически всё! Не только бананы, манго или папайю, но и разную траву, которую в России бы точно посчитали сорняком: банановый цветок, семечки от джекфрута или пальмы и многое другое. Но несмотря на всё разнообразие блюд (моя фантазия до некоторых бы не додумалась), самый главный здесь он - господин Рис! Едят здесь рис все: от мала и велика и едят каждый день. И вообще,...
Рис - всему голова! Как его вкусно приготовить?
Рис, бобовые, лепешки - основная еда любого индийца. Без риса обед не обед и ужин не ужин. Его легко растить, он дешевый, поэтому доступен для всех слоев населения. В основном индийцы едят белый шлифованный рис...