Доброго времени суток! Спешу поделиться с Вами ярким и красивым блюдом, которое вы можете сделать прямо у себя дома за небольшой промежуток времени. Речь сегодня пойдет о фаршированных перцах. Какие же они все таки миленькие, такие аппетитные и очень веселые я бы сказала. Для данного кулинарного шедевра понадобится небольшое количество сладких разноцветных болгарских перцев, если же у вас их огромное количество, то тогда не раздумывая сделайте их них самый вкусный салат. Как вы думаете, чем можно...

Сегодня готовлю перец фаршированный фаршем и рисом в сметано-томатном соусе. Это одно из самых любимых блюд в нашей семье и отличный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты: Перец болгарский - 7-10 шт. Фарш мясной - 500 гр. Рис - 100 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Зелень - 1/3 пучка Для соуса: Томатная паста - 5 ст.л. Сметана - 5 ст.л. Вода - 250 гр. Соль, перец - по вкусу ЛИСТАЙ≫ Рис отвариваем до полуготовности, сливаем воду и промываем холодной водой. ЛИСТАЙ≫ Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на мелкой терке...